トランスメディア提供アイコン01 栗渋皮煮

昨日夕方からは雨が057.gif雷には驚きましたね005.gif地響きのような音が…
今日お稽古に来られた方も自宅が揺れた様で怖かったわぁ~と停電の地域もあったとか?
  皆さんの地域は如何でしたか~

先週に丹波の栗を頂いて栗ご飯か?お正月に向けての甘露煮をと思いながら
暫く作ってなかった渋皮煮を~

頂いた栗
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渋皮煮出来上がり^^
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あく抜きを何回か繰り返し渋皮に付いている筋を綺麗に取り除き砂糖を加え
赤ワインを少し入れて煮詰め一度冷ましてからもう一度煮詰めて出来上がり(^^♪
消毒した瓶に詰めて栗を頂いた方にプレゼントを060.gif
美味しかったと言って頂き^^嬉しかったわぁ~043.gif
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by shadow_box | 2014-10-27 20:08 | 食べ物 | Comments(6)

Commented by lovelypoodle at 2014-10-27 20:17
こんばんは~♪
昨夜の雷凄かったですね~
一番大きいのが落ちた瞬間、私とロンは外にいたんです。
きゃー!って叫んで、走って家に帰りました。

栗の渋皮煮は手間がかかって、作るのも大変でしょうに・・・
いつも手作りの物を気軽に作られて、感心です~。
Commented by レディローズ at 2014-10-27 20:41 x
こんばんは~
lovelyさん
本当に凄かったね(@_@;)散歩に行ってたのね…
怖かったでしょうで~生徒さんもワンちゃんの
散歩に行ってたらしいよ~

栗を頂いたので手間はかかるけど美味しいしね(^^♪
今日また頂いたので作ろうと思ってます^^
コメント欄が変わったね…前の方が良かったね!!
Commented by fufubear at 2014-10-29 20:12
こんばんは♪
まぁ 美味しそうな栗の渋皮煮!
私も大好きなのですが 作る手間が大変なので なかなか
作れずにいます(^_^;)
ササッと作られるレディローズさん すごいです

ちなみに こちらは雨も雷もありませんでした(^^)
Commented by レディローズ at 2014-10-31 19:47 x
こんばんは~
fufubearさん
今年は丹波の栗を頂いたので久しぶりに
作ったのです^^
ちょっと面倒ですが作るのは簡単ですよ~
Commented by aozoracafe123 at 2014-11-01 11:40
こんにちは☆
わぁ~、すっごくおいしそうな栗。
渋皮煮、めっちゃおいしそう。
秋は、栗がおいしいですね。
先日栗ご飯を食べましたよ♪
Commented by レディローズ at 2014-11-04 12:41 x
こんにちは~
aosoracafeさん
久しぶりに作ったのですが美味しく出来ましたよ!
栗ご飯もいいですね~大好きです(*^_^*)
コメント遅くなりました!(^^)!

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